2018年3月12日 / 最終更新日 : 2018年4月4日 togirin 飲食店 洋食屋さんの包丁 洋食屋さんの包丁は片刃ではなく両刃で。 長く年期の入った包丁でした。 自分で研がれているので研ぎやすいように仕 […]
2018年3月10日 / 最終更新日 : 2018年3月10日 togirin ブログ 包丁研ぎイベント 『砥んぺい』の近藤さんのイベントに参加。 受付は14時までだったのですが、大盛況で13時受付終了となりました。 […]
2018年3月9日 / 最終更新日 : 2018年3月9日 togirin ブログ トリミングシザー研ぎ直し トリミングシザーのストレートとセニング。 ストレートは欠けを取り除き、セニングは調子が出るようにしました。 セ […]
2018年3月7日 / 最終更新日 : 2018年3月7日 togirin ブログ お肉屋さんの牛刀 いつも研がせて頂いてるお肉屋さんの牛刀です。 焼肉屋も経営していて鎬(しのぎ)を広げて欲しいとのご依頼。 スジ […]
2018年3月4日 / 最終更新日 : 2018年3月4日 togirin ブログ 郵送にてご依頼頂きましたバリカンを研ぎました スピーディックのバリカンです。 両サイドもスパッと切れるように研ぎました。 全サイズ対応しています。 &nbs […]
2018年3月2日 / 最終更新日 : 2018年3月6日 togirin ブログ ご依頼ありがとうございます！ 2/28にブログで報告させていただきました「出張研ぎ始めました」を見たかたから早速、「うちに出張に来て研いでも […]
2018年2月28日 / 最終更新日 : 2018年2月28日 togirin 豆知識 出張研ぎとブログ始めました。 いつもお世話になっております！ 研ぎ処「凛」のオーナーの明定です。 ２月も今日で終わり。と言うこ […]
